Сегодня мы поговорим о том, как легко и просто вырастить микрозелень дома на подоконнике с помощью специальных ковриков.
Микрозелень представляет собой молодые побеги растений, которые используют как в пищу, так и для украшения блюд. Это настоящий кладезь витаминов и микронутриентов. Например, в микрозелени полезных веществ может быть в пять раз больше, чем в сформировавшихся растениях этих же культур.
Микрозелень можно добавлять в салаты, тосты, смузи, супы-пюре и другие блюда.
Выращивать микрозелень очень просто, для этого не требуется больших площадей или специальных условий. Все, что вам понадобится – немного места на подоконнике, семена, контейнер, вода и коврик для микрозелени. Мы не используем землю, что позволит быстро и качественно получить зелень без лишней возни и грязи.
На нашем сайте вы можете купить коврики для микрозелени из льна и джута торговой марки Park.
Этапы выращивания микрозелени на ковриках:
1. Первым делом нужно очень обильно смочить коврики в контейнере, чтобы они промокли насквозь, но вода в контейнере при этом не стояла.
2. Далее высыпаем семена на коврик и равномерно распределяем их.
3. Затем опрыскиваем семена из пульверизатора и покрываем пленкой, в которой проделываем маленькие дырочки с помощью зубочистки или иглы. В таком виде контейнеры с семенами оставляем в темном месте на 2 дня.
4. После двух прошедших дней убираем пленку и обильно поливаем семена.
5. Последующие дни поливаем наши семена 2 раза в день и уже через 5-10 дней можно срезать готовую микрозелень.
А вот и наша зелень спустя всего 10 дней, красивая, вкусная и очень полезная. С помощью ковриков для микрозелени, это оказалось сделать очень легко и быстро. А теперь попробуйте и вы!